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MOCHI JAPANESE - MELON & CHOCOLAT
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MOCHI JAPANESE - MELON & CHOCOLAT

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Le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant. Le riz est cuit à la vapeur puis pilé jusqu’à obtenir une pâte blanche et molle.

Aussi appelé daifuku mochi, ces petits gâteaux ronds et mous sont très appréciés au Japon et à Taïwan.

  • Goût Melon & Chocolat
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Ingrédients : 

Sirop d'amidon, sucre, farine de riz gluabt, amidon, huile de palme, LACTOSE, LAIT entier en poudre, purée de melon, sirop de sucre transversal/thréhalose, émulsifiant [Lecithin (SOJA) (E322)], arome, colorant caroténoide (E160a).

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