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MOCHI JAPANESE - MATCHA CHOCO
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Le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant. Le riz est cuit à la vapeur puis pilé jusqu’à obtenir une pâte blanche et molle.
Aussi appelé daifuku mochi, ces petits gâteaux ronds et mous sont très appréciés au Japon et à Taïwan.
- Goût Matcha Chocolat
- 130gr.
Ingrédients :
Sirop d'Amidon, sucre, farine de riz gluant, amidon, huile végétale, Lactose, Lait entier en poudre, matcha, crème en poudre/thréhalose, émulsifiant (lécithin soja E322, arome, colorant (Caramel E150a), Tartrazine (E102), bleu brillant FCF (E133).
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Le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant. Le riz est cuit à la vapeur puis pilé jusqu’à obtenir une pâte blanche et molle.
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