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MOCHI JAPANESE - YUZU CLEMENTINE
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MOCHI JAPANESE - YUZU CLEMENTINE

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Le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant. Le riz est cuit à la vapeur puis pilé jusqu’à obtenir une pâte blanche et molle.

Aussi appelé daifuku mochi, ces petits gâteaux ronds et mous sont très appréciés au Japon et à Taïwan.

  • Goût Yuzu Clémentine 
  • 130gr.
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Ingrédients : 

Sirop d'amidon, sucre, farine de riz gluant, amidon, lyokan, jus de mandarine/émulsifiant (lethicin soja E322), acidulant (acide citrique E330), arome, colorant paprika (E160c).

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