Mochi - Cacahuéte
4,50 €
TTC
Le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant. Le riz est cuit à la vapeur puis pilé jusqu’à obtenir une pâte blanche et molle.
Aussi appelé daifuku mochi, ces petits gâteaux ronds et mous sont très appréciés au Japon et à Taïwan.
- Goût Cacahuète
- 6 mochi
- 210 grammes
Ingrédients :
maltose (22 %), sucre (19 %), riz gluant (18 %), phosphate de phosphate dhydroxypropyle e1442) (épaississant) (13,81%), tréhalose (10 %), pâte de haricots d'épée (8 %) (épée feuilles, sucre), poudre de taro (7 %), huile de palme (2 %), saveur (0,1 %), poudre d'extrait de radis violet (0,03 %), poudre d'extrait de betterave (e162) (couleur) (0,03 %), émulsifiant (e471) mono-et diglycérides) (0,02 %), sorbate de potassium (e202) (conservateur) (0,01 %).
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Aussi appelé daifuku mochi, ces petits gâteaux ronds et mous sont très appréciés au Japon et à Taïwan.
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- 6 mochi
- 210 grammes